今日は玄米健康食のお勉強会を兼ねながらお昼御飯をみんなで食べています~。
メニューは
~ちょっとだけイタリアン風~
大豆・ハスのハンバーグ -トマトソース添え-
秋野菜のオリーブオイル焼き
生野菜 羅漢果黒ゴマドレッシング
自家製バジルのマカロニ(バジルも庭で育ってソースにしました)
安全野菜のスープ(にんじん、玉ねぎ、キャベツ、カボチャを煮てこしたもの)
ごはん(黒豆、黒豆入り玄米ごはん)
です。
たまには動物性タンパク質をいっさい抜いたこんな食事はいかがですか?
作り方など興味をもたれた方は気軽に声をかけてくださいね♪
担当 ブヨ